Concours pour les élèves des lycées hôteliers

Mon menu francophone original et engagé

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Inscriptions avant le 7 avril 2024
organizzato nell'ambito di:

 

 

Gustophonie

Imagine l’alimentation de demain

Règlement du concours “Mon menu francophone original et engagé”


Dans le cadre de son projet Gustophonie, l’Institut français Italia lance, du 25 mars au 10 juin 2024, le concours “Mon menu francophone original et engagé” à destination des élèves des lycées professionnels hôteliers des huit régions suivantes : Latium, Campanie, Molise, Pouilles, Basilicate, Ombrie, Marches, Abruzzes. 

inscriptions ICI

CALENDRIER

  • Inscriptions du 20 mars 2024 au 7 avril 2024 
  • Dépôt des vidéos avant le 24 mai 2024
  • Publication des résultats le 3 juin 2024

Réglement complet

Article 1 - Participants 

Le concours est ouvert aux élèves des classes de Terza et Quarta des lycées professionnels hôteliers des huit régions suivantes : Latium, Campanie, Molise, Pouilles, Basilicate, Ombrie, Marches, Abruzzes. 

Article 2 - Conditions d’inscription 

L’inscription est réservée aux classes de Terza et de Quarta des lycées professionnels hôteliers remplissant toutes les conditions suivantes : 

  • la classe doit être représentée et inscrite par un enseignant de français et un enseignant de cuisine
  • 50% des élèves de la classe doivent posséder au minimum un  niveau A2 (estimé) en français 
  • un lycée ne peut inscrire qu’une seule classe 
  • l’inscription doit être faite, selon les modalités prévues, avant le 07/04/24 inclus

Article 3 - Conditions et modalités de participation

Pour participer au concours, la classe doit réaliser une vidéo en français sur le thème “Mon menu francophone original et engagé”. La vidéo doit remplir toutes les conditions suivantes : 

  • avoir une durée maximum de 3 minutes
  • être réalisée en français
  • être au format MP4
  • avoir un contenu (images, musiques, textes) libre de droit
  • ne doit pas contenir d’images, de musiques ou de textes offensifs, vulgaires, discriminatoires ou qui incitent à la violence
  • être envoyée, selon les modalités prévues, jusqu’au le 24/05/24 inclus 

Les participants doivent joindre une autorisation de droit à l’image et de diffusion (liberatoria) signée par toute personne apparaissant à l’image, ou dans le cas d’un.e jeune mineur.e, par son représentant légal. Cette autorisation sera conservée par les établissements scolaires d’appartenance, qui agissent comme garant du respect des normes prévues par la législation courante.

Article 4 - Critères de sélection

La vidéo doit présenter, en français, le menu et quelques étapes de sa conception. Le menu sera jugé original si les plats proposés revisitent des recettes et techniques issues de la tradition culinaire de pays francophones membres de l’OIF (Organisation Internationale de la Francophonie). 

Le menu sera jugé engagé si les élèves s’appliquent à utiliser des produits biologiques et/ou locaux, et/ou à émettre le minimum de déchets, et/ou à veiller à réduire le gaspillage alimentaire (utilisation maximale des produits). 

Les vidéos seront évaluées sur la base du respect des critères suivants : 

  • respect de la consigne
  • originalité 
  • eco-responsabilité
  • transposabilité
  • richesse / qualité linguistique 
  • qualité de la vidéo 

La vidéo doit être accompagnée d’un menu rédigé par écrit, et comporter le nom de l’établissement, de la ville et des participants.  La vidéo devra  être enregistrée sur un espace réservé dont le lien sera communiqué aux participants. 

Article 5 - Désignation du vainqueur

  • Première phase : l’évaluation des vidéos sera effectuée par un jury choisi par la coopération éducative de l’Institut français Italia qui désignera les vainqueurs pour chacune des régions participantes. Le vote du jury est sans appel. 
  • Deuxième phase : un jury composé de partenaires français et de l’Institut français Italia désignera la vidéo gagnante. 
  • Publication des résultats le 3 juin 2024.

Article 6 - Prix du concours 

La classe vainqueur gagnera une mobilité en France à l’automne 2024. 

Article 7 - Annulation pour cas de force majeure

L’Institut français Italia est autorisé à annuler l’organisation de la mobilité en France à l’automne 2024 en cas de force majeure (catastrophe naturelle, crise sanitaire, contexte international…).

Article 8 - Utilisation des productions 

Les vainqueurs régionaux et les classes dont les productions seront jugées remarquables par l’Institut français Italia autorisent les partenaires du concours à utiliser leur production pour des actions de promotion. 

Article 9 - Protection des données personnelles

Le traitement des données est protégé par la loi italienne sur la protection de la vie privée et par le GDPR. Règlement général sur la protection des données, en vigueur dans tous les pays de l’Union européenne depuis le 25 mai 2018 (en anglais General Data Protection Regulation, officiellement Règlement (UE) n° 2016/679).

Article 10 - Acceptation du règlement

L’inscription au concours implique l’acceptation pleine et entière du présent règlement.


 

Gustophonie est un projet du secteur éducatif de l’Institut français Italia - Ambassade de France en Italie
Piazza Farnese, 67 - 00186 ROMA - www.institutfrancais.it