Prima del piatto principale, gli insegnanti sono invitati ad assaporare laboratori golosi, pensati per scoprire il francese professionale (FOS) attraverso l’universo della cucina e dei media.
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La cucina e il cinema: un binomio efficace per motivare gli alunni e imparare il FOS di Catherine Matelot (consulente pedagogica, esperta FLE/FOS).
→ Scoprire o riscoprire il lessico professionale in contesto, stimolare la curiosità grazie al cinema e usare supporti appetitosi per avvicinare il francese al futuro mestiere degli alunni. -
Creare un blog culinario per imparare il FOS: cucinare, scrivere, comunicare in francese professionale di Catherine Matelot.
→ Sviluppo delle competenze linguistiche attraverso la creazione di blog culinari, integrando ricette, scrittura professionale e comunicazione lavorativa. -
Piccolo repertorio di risorse gratuite per insegnare il francese della cucina e della gastronomia di Maria Tsavari, Institut français di Grecia.
→ Idee, video e materiali per dinamizzare un corso di FOS e passare dall’aula alla cucina. -
FLE à la carte: integrare i media culinari e i social network in classe di Nicla Mercurio, insegnante-ricercatrice in linguistica francese.
→ Utilizzo di video, blog e social per arricchire il vocabolario, lavorare sull’espressione orale e scritta, e scoprire i comportamenti culturali culinari del francese.