organisé dans le cadre de :
LA MERENDA DI CATERINA
Martedì 29 ottobre ore 17/18h30, all’Institut français Firenze
Adattamento del banchetto per ragazzi del «Banchetto di nozze di Caterina de’ Medici» a cura dell’Istituto Secondario superiore “Chino Chini” di Borgo San Lorenzo.
Organizzato nell’ambito de L’institut français ed il patrimonio, per le Celebrazioni per il 500° anniversario della nascita di Cosimo e Caterina, in collaborazione con Comune di Firenze, MUS.E, Enoteca Pinchiorri.
- Introduzione: la cucina al tempo di Caterina
- Atelier di danza «rinascimentale» a cura di Francesca Goggioli
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Merenda
Ciambelline alla cannella con coulis di frutti di bosco
Torta di riso con latte di mandorla
Muffins con lamelle di mandorla
Mostacciuoli napoletani glassati
Focaccine salate con anice stellato
Beverage
Succo di melograno ,succo ai frutti di bosco,acqua naturale e gasata,latte di mandorle
- La parte musicale sarà assicurata dalla sezione di musica antica del Conservatorio Cherubini di Firenze
Informazioni pratiche
Luoghi: Institut Français Firenze Piazza Ognissanti, 2, 50123 Firenze - Tel. +39 055 271 88 11
Posti limitati: Per partecipare è necessario compilare il formulario di iscrizione qui sotto
https://docs.google.com/forms/d/1aTEJpYrFJjsFvttSER0TNiMOLOXcR6eiO1A9Q2GxlSc/edit
- Costo della merenda: 10€ a ragazzo (Incluso l’abbonamento trimestrale alla MEDIATECA)
