organisé dans le cadre de :
AGRICULTURE URBAINE ET POLITIQUES ALIMENTAIRES. UN REGARD COMPARATIF ENTRE L’ITALIE ET LA FRANCE
Une rencontre pour approfondir le thème de l’agriculture dans la ville et la relation avec les politiques alimentaires menées par les villes italiennes et françaises dans le cadre de l’Agenda 2030 pour le développement durable. Entre pratiques expérimentales souvent ascendantes, politiques publiques locales et collaboration
avec une géographie variable entre public, privé et citoyens, cette rencontre propose une reconnaissance de différents projets entre la France et l’Italie, leur comparaison et une évaluation possible de la réalité de l’impact de ce dernier sur l’économie des villes.
Intervenants:
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Jean-Noël Consalès, urbaniste et chercheur français en agriculture urbaine, est professeur à l’Université d’Aix-Marseille. Ses recherches se concentrent sur les rapports entre ville et nature et sur la mobilisation de la nature dans des projets d’urbanisme et de paysage. Il a coordonné un projet interdisciplinaire JASSUR (Jardins ASSociatifs Urbains) qui se focalise sur l’apparition des jardins associatifs, leur rôle et leur usage.
De plus, il est coauteur de Petit Atlas d’une ville-nature. Jardins urbains et cultures buissonnières à Marseille (Ed. Wildproject, 2017) - Egidio Dansero, professeur de géographie économique et politique à l’Université de Turin, il est l’auteur de nombreuses publications sur les politiques environnementales, les processus de transformation urbanisation et reconversion des zones industrielles désaffectées, sur les politiques et processus de développement local dans les pays industrialisés et en développement. Il est coordinateur du Food Atlas, le projet promu par l’Université de Turin, l’École polytechnique de Turin et l’Université des sciences Gastronomie de Pollenzo en collaboration avec la Chambre de commerce de Turin pour l’analyse, lacartographie et communication des aliments dans la région métropolitaine de Turin.
- Nadia Tecco, PhD en analyse et gouvernance du développement durable, est chercheuse et conférencière dans le domaine de la production et de la consommation alimentaires, évaluation de la durabilité des systèmes alimentation et gestion des ressources naturelles. Avec Franco Fassio, il a publié récemment Économie circulaire pour l’alimentation. Matière, énergie et connaissances en circulation (2018).
Avec le soutien de l’Alliance Française Turin