Lingua francese

5 francesismi utilizzati nel lessico culinario

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5 francesismi utilizzati nel lessico culinario:

Ci sono quasi 4000 parole francesi usate nel vocabolario italiano!
Abbiamo parlato di moda…Adesso, ti proponiamo di (ri)scoprire 5 francesismi utilizzati nel lessico culinario.

«Bistrot»:

Significato: Osteria.

«Crêpe»:

Significato: Crespella.

«Chef»:

Significato: Capocuoco nei ristoranti.

«Sommelier»:

Significato: Figura qualificata per la presentazione e il servizio del vino.

«Crème brûlée»:

Significato letterale: Crema bruciata.