21 MARZO 2019 ALL’INSTITUT FRANÇAIS NAPOLI
GOÛT DE FRANCE
Nell’ambito della quinta edizione di “Goût de France”, l’Institut français Napoli ha organizzato al Palazzo Grenoble un serata per celebrare la cucina provencale e il centenario dell’Institut français Napoli:
IL BANCHETTO DEL CENTENARIO
Al “Banchetto del Centenario” del Grenoble hanno partecipato lo Chef Stan del Ristorante «Les Voisins d’à côté» di Avignone, il Discepolo di Escoffier Francia Anne-Laure Integlia (ristorante «Mets des Lys» di Sorgues) e quattro scuole alberghiere della regione di Napoli: l’IPSEOA Duca di Buonvicino (Napoli), l’IPSSAR Ugo Tognazzi(Pollena Trocchia), l’Istituto superiore Vittorio Veneto (Napoli), e l’IPSSEOA Carmine Russo (Cicciano).